長生ドラジって何？

• ドラジとは韓国語で桔梗（キキョウ）のこと
• 桔梗の根は古来より呼吸器系の漢方素材として幅広く用いられる
• 一般的な桔梗の根はおおよそ3年の寿命
• 韓国では薬膳料理、キムチ、ナムルの食材にも用いられる
• 21年に渡り、枯れずに大きく育った桔梗の根が長生ドラジ
• 根に含まれる有用成分が3年根と21年根では大きく違う